2020 год. Москва. Отпуск. Примерно полдень. Время обеда. Гостиничный завтрак уже выветрился, так что нужно искать кафешку или столовую. Зашли с женой в один из фаст фудов в ТЦ "Охотный ряд", взяли по одному бургеру, по маленькой порции наггетсов, картошку и кофе. Посидели, набили желудки, вроде все норм. Не вкусно, но и не дорого.
Поехали по делам, прошло примерно 4-5 часов и вернулись на метро туда же (Площадь Революции). И тут чувствую, у меня начинает пробивать поддон. И понимаю, что клапан на пределе и очень скоро внутреннее давление сломает все предохранители и продавит запорное устройство.
А тут как раз тот самый фаст-фуд, в котором мы обедали. Я очень быстро зашёл в этот «ресторан» (почему, бл., они называют свою сеть фаст-фудов «ресторанами»?). А вечер, людей уже не много, и очереди в санузел нет вообще.
И я успел. Фонтан реактивной струи был такой, как будто буровая установка попала в нефтеносный слой и огромное давление снесло к херам всё, за исключением самой скважины и залепило нефтью стены кабинки и не только их. Хорошо, что рикошета в мою сторону не было.
И мне не было стыдно, хотя в данном случае месть была подана совсем не холодной.
Цицика́р — расположен на западе провинции Хэйлунцзян, на левом берегу реки Нэньцзян, в 288 км к северо-западу от самого "русского города Китая" Харбина.
Главенствует, конечно, Хэйлунцзянская кухня, наиболее близкая к русской: обилие мясных и рыбных блюд, пельмени, лапша, рис, изделия из теста.
Интересный факт:
Города-побратимы Цицикар в России - это Красноярск и Уфа.
Харбин - (кит. трад. 哈爾濱, упр. 哈尔滨, пиньинь Hā'ěrbīn) – столица самой северной провинции Китая Хэйлунцзян, основанная в конце XIX века.
Был центром русской эмиграции на Востоке, или, как его называли, — центром «русского» Китая.
Сейчас Харбин разросся и теперь бывший русский город сейчас называется район "Даоли"
В Харбине распространена дунбэйская кухня, характерная для северо-востока Китая. В ее основе – соя и мясо, которое в этом регионе с достаточно холодным климатом потребляют гораздо больше, чем в центре Китая и приморских регионах.
Не смотря на удаленность от моря в Харбине очень популярны морепродукты, поэтому видео сегодня именно о всяких морских гадах🦀
Американский журналист Такер Карлсон стал первым в Соединённых Штатах представителем сети ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка». Своё первое заведение сети на Мейн-роуд в Чикаго он открыл лично при большом стечении людей и в присутствии прессы.
Жители Чикаго смогут насладиться бургерами «Кремлёвский» и «Владимирский», отведать облепихового морса, а также перекусить белорусским картофелем фри и креветками. В первый же день в ресторане Карлсона пообедало около 3500 посетителей, большинство из которых были приятно удивлены вкусом и качеством продуктов.
Карлсон признаётся: он никогда не ел вкуснее, чем в московской «Вкусно – и точка» и попытался воспроизвести кулинарные шедевры этого заведения в родной стране, для чего выписал шеф-повара из Москвы. Однако журналист отвергает обвинения в низкопоклонстве перед Россией: на его кухне местные повара обучаются искусству приготовления бургеров, и они будут готовы взять дело в свои руки после достаточного обучения.
«Глупо отрицать, что россияне делают лучшие бургеры в мире, – говорит Карлсон. – Нужно быть индоктринированным снобом из Лиги плюща, чтобы не видеть этого. Америка во многом отстаёт от России: там лучше города, приятнее сервис, вкуснее блюда, и так далее. Есть куда стремиться. Возможно, когда-нибудь наш фаст-фуд и дорастёт до тех небывалых высот, которых достигли русские. Я не считаю позорным учиться у мастеров, тем более что в Москве с энтузиазмом восприняли идею выйти на американский рынок и потеснить традиционных игроков».
Как я говорил в прошлом посте, Египет не особо располагает национальной кухней, в основном бургеры, паста, пицца, рис да курица. Но есть три блюда как исключения подтверждающее правило, за месяц в стране нам удалось их добыть в самых отдаленных от туристических троп закоулках. Поистине Египетские, такие же странные, и неуловимо восточные. Такое точно не получится попробовать в отеле. Давайте устроим баттл, сравним их с блюдами, которые я сфотографировал, миновав "бдительную" охрану нескольких дорогих отелей Хургады. Поехали!
Четвертое место (бонусное) — это блюдо смело могло претендовать на первое место, но в процессе подготовки к написанию данной статьи я узнал, что это не египетское блюдо, а как и пицца с бургерами, оно украдено из загнивающей европы, в которой Crepes являются привычным и весьма распространенным явством. Это блинчики, гуманные по цене, и в зависимости от повара поражающие своей нажористостью, количеством начинки и вкусом. Примерная цена 100 рублей…
Водится как в деревенских локациях правого берега Нила, так и на многолюдных улицах Каира. Но мы тут взялись разыскивать по-настоящему Египетскую пищу, так что переходим к одному из ярких ее представителей:
Третье место - суп Молохея. Тебе приносят слизкое, вязкое, желейное нечто Зеленого цвета… Ты сперва думаешь, что проиграл в эту пищевую рулетку, но скушав несмело первую ложку ты понимаешь, что таки выиграл… На фоне пицц, колбасы цвета умирающего мамонта, бургеров из сушеного Тимати, это прям жемчужина! Состав определить не удалось, но категорически невозможно остановиться кушать после первой ложки. По шкале Египетскости 100 баллов. По необычности еще сотня. Непременно пробуйте при первой возможности.
Суп Молохея. Не поддавайтесь первому впечатлению, мое вам напутствие!
Второе место - Кушари, судя по описанию википедии - Макароны с рисом, различными бобовыми и овощами. Но господа! Заведение, в котором его готовят и на которое мы по случайности наткнулись, имеет три этажа, это раз! Во-вторых, нам пришлось выждать небольшую очередь, а в-третьих, в этом заведение только ОДНО КАРЛ! Блюдо! Только Кушари! К слову, стоит тоже сто рублей… Необычно, по шкале египетскости 100 баллов. Сохрани в избранное чтоб не потерять. Рекомендосьён!
"Вегетарианское, фу!" - подумали мы сперва, но потом отбирали у друг друга тарелки. Давай я ем твоё - а потом каждый своё...
Первое место - Победителя было определить легче лёгкого… Эта маленькая штука поразила нас в самое сердце. Мы кушали в дорогих отелях со всё включено, в дорогих ресторанах с упором на морепродукты… Я знаю, что вам обязательно захочется уличить нас в нищебродстве, заклинаю Анубиса и Осириса, не экономии ради, а культурного слоя поглощения для… Жареный пирожок с мясом, купленный где-то за автобусной остановкой, сильно далеко от мест, видавших ногу белого человека, занимает первое место! Я не шучу, я вернулся за пол километра обратно, и купил еще четыре штуки…
20 рублей, а лицо трескается по швам от вкусноты
Цена этого чуда двадцать российских рублей! Стоит ли ехать в Египет вольным путешественником ради гастрономических открытий? Не думаю… Но уж ежели довелось покинуть стены отеля, и в этом чудном порыве повстречается вам что-либо из этого топа, огорченными вы не будете… Кстати, уже в работе статья про три самые отвратительные блюда Египта! Подписывайся по ЭТОЙ ССЫЛКЕ чтоб не пропустить!!! Вернемся к соревнованию, вот так примерно выглядит стол в ол-инклюзив в отелях…
Фото из интернета, для понимания.... Видео ниже настоящее... МОЁ... Но смысл вы уловили...
Допускаю, что существуют более богатые отели, где зябликов омарами шпигуют, но в среднем по больнице ол-инклюзив выглядит как-то так… Даже заснял видео на всякий случай в недурном отеле, для блезиру -
Давайте в комментариях обсудим, что лично для вас выглядит интереснее, трущобная еда или ол-инклюзив?
Ссылка на канал с короткими видео о необычных путешествиях тут.